Resep cara membuat coklat Valentine dan cara buat hidangan menu coklat untuk perayaan hari valentine. Ada dua resep disini, silahkan anda pilih salah satu atau keduanya.
Bahan-Bahan : Compound Coklat, Buah Cherry dan Strawberry, Cetakan Coklat Dengan Bentuk Gambar cinta atau love.
Cara membuat coklat valentine :
1. Lelehkan Coklat yg telah anda siapkan
2. Ambil cetakan bentuk love, lalu tuangkan cokelat pada seperempat bagian cetakan
3. Ketukkan perlahan untuk mengeluarkan gelembung udara
4. Oleskan merata cokelat pada sisi-sisi cetakan guna membuat wadah
5. Bekukan hingga keras
6. Masukkan Buah Cherry dan Strawberry sebagai isiannya
7. isi kembali dengan coklat leleh tadi
8. Ketukkan perlahan dan masukkan ke dalam Freezer kurang lebih 3 menit lamanya
9. Angkat dan keluarkan coklat dari cetakan dengan mengetuknya perlahan
Cara membuat coklat untuk menu hidangan di hari valentine dengan resep kedua :
Bahan: chocolate cooking dan air
Alat:
* panci untuk merebus air
* mangkok
* pisau
* wadah cetakan
* talenan
* alat kocok
Cara membuat coklat valentine :
1. Potong batangan coklat dengan ukuran yang lumayan kecil, masukkan ke dalam mangkok
2. Masak air hingga mendidih, dan kukus coklat itu sampai meleleh
3. Setelah selesai, aduk coklat hingga rata dan tuang ke wadah dari bentuk yang kita inginkan, tetapi coklat valentine harus masih meleleh.
4. Diamkan hingga mengeras lalu keluarkan ke tempat yang kita inginkan.
5. Hidangan coklat valentine siap dihidangkan
Sebaiknya coklat jangan di dinginkan di kulkas, karena akan membuat coklat cepat meleleh saat di hidangkan. Kita bisa juga menambahkan cracker atau yang lainnya.
